Ga terug

Aspergebitterballen met ham, ei en peterselie

Trefwoord: asperges, bitterballen, borrelhapje
Porties: 60 bitterballen

Ingrediƫnten

  • gelatine
  • boter
  • bloem
  • asperges
  • kookvocht
  • geroosterde beenham
  • ei
  • peterselie

Notities

De bereidingswijze van dit recept, inclusief de juiste hoeveelheden aan ingrediƫnten en stap-voor-stap instructies voor het maken van salpicon en het portioneren, rollen en paneren van de aspergebitterballen vind je in Het Bourgondische Bitterballenboek.
Of bestel je los via de link op www.bitterbalrecepten.nl.